El pebre chileno es esencial para acompañar nuestros platos más tradicionales: humitas, empanadas, porotos con mazamorra, choripán, sopaipillas no son lo mismo sin un buen pebre.
El pebre llega a la mesa con el aperitivo y se queda hasta los postres. Me encanta con asados o encima de la ensalada de papas mayo. Realmente primordial.
La receta es infinitamente modificable, y cada familia tiene sus preferencias, así que adapten a gusto.
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Pebre chileno
Description
Fundamental en la mesa chilena. Con sopaipillas o pancito amasado.
Ingredients
Notes
Se puede hacer en el procesador de alimentos, pero deben picar las cosas separadas para obtener la textura correcta.
- Prep Time: 25 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensaladas
- Method: crudo
- Cuisine: Chilena
Nutrition
- Serving Size:
- Calories: 23
- Sugar: 1 g
- Sodium: 302.9 mg
- Fat: 1.8 g
- Saturated Fat: 0.3 g
- Carbohydrates: 1.6 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 0.4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: pebre chileno, salsa pebre
